Potage du jour (sous réserve)

Terrine au génépi

Assiette Montagnarde

Feuilleté de Chèvre aux Lardons & Epinards

Salade tortons & charcuterie

Salade de Pomme de Terre au Bacon

Salade d’Endive au Bleu du Queyras (noix, croutons & ciboulette)

Salade César au Poulet

Salade d’Agrumes au Saumon Fumé & Gambas

 Les Plats et leur Garniture

 Pièce de boeuf au bleu du Queyras

Magret de Canard au Miel, Citron & Zest d’Orange

Travers de porc sauce barbecue

Filet de Truite au Beurre de Genépi & Noisettes

Chope d’Agneau à l’infusion de Thym

Poulet au Caramel

Les Pâtes

A la Bolognaise

Au Bleu du Queyras

Au Saumon

Ravioles de Royan à la crème de Parmesan

Les Fromages

Faisselle nature

Faisselle myrtilles

Assiette de fromages

Les Desserts

Patisserie

Fondant au chocolat

Crème brulée

Pruneaux au vin

Corbeille de fruits

Coupe glacée (2 ou 3 boules)

Café gourmand 

Les Fondues & Raclette

Tartiflette au Reblochon

Fondue Savoyarde

Fondue Savoyarde spéciale

Raclette

Fondue bourguignonne