Benvenuti all'Hotel Le Grand Tétras. Vi diamo il benvenuto a Saint Véran, un villaggio situato a 2040 m di altitudine nel cuore del Parco Naturale Regionale del Queyras, classificato tra "I più bei villaggi di Francia".
Ristorante
e
Bar
All'Hôtel Le Grand Tétras, la ristorazione è concepita come un momento di condivisione e convivialità.
Ogni sera, nell'ambito della nostra formula di mezza pensione, proponiamo un menù diverso, preparato con cura dai nostri due chef. La nostra cucina è interamente fatta in casa, utilizzando prodotti locali e di stagione accuratamente selezionati. Al mattino, gustate una colazione abbondante e deliziosa.
Pane, marmellate e dolci vengono preparati freschi in loco, permettendovi di iniziare la giornata in un'atmosfera calda e accogliente. Il bar del Grand Tétras è un luogo ideale per rilassarsi e incontrare gli altri ospiti.
Venite a ritrovarvi attorno a cocktail, vini e antipasti in un'atmosfera calda e accogliente, perfetta per prolungare la serata o condividere un momento semplice e piacevole. Da quando abbiamo rilevato l'hotel, ci siamo impegnati a preservarne lo spirito, aggiungendo un tocco personale, generoso e genuino.
Cucina casalinga
Con il nostro trattamento di mezza pensione, offriamo ogni sera un pasto diverso, preparato con cura dai nostri due chef. La nostra cucina è interamente fatta in casa, con prodotti locali e di stagione, reperiti, ove possibile, da produttori regionali. Ogni menù è pensato per coniugare generosità, genuinità e piacere, nel rispetto del ritmo della settimana.
Colazione
Al mattino, offriamo una colazione abbondante e varia, pensata per soddisfare tutti i gusti. Troverete pane e dolci sfornati in loco, marmellate locali e un'ampia selezione di prodotti freschi. Per chi preferisce il salato, le uova cotte al momento, accompagnate da salumi e formaggi, evocano lo spirito della colazione inglese, ideale prima di una giornata attiva in montagna.
Il bar e la lounge
Nel cuore dell'Hôtel Le Grand Tétras, il bar è un vero e proprio spazio living, pensato per l'incontro e il relax. La lounge, recentemente ristrutturata, offre un'atmosfera calda e accogliente, ideale per condividere un momento conviviale dopo una giornata in montagna. Il camino crea un'atmosfera ovattata e confortevole, perfetta per accomodarsi comodamente, chiacchierare, leggere o semplicemente godersi il momento. Al bar, offriamo una selezione di cocktail a base di vodka, gin e liquori della distilleria Saint-Véran, oltre a vini e altre bevande accuratamente selezionati. I nostri antipasti, perfetti da condividere, completano questa rilassante esperienza in uno spirito semplice e generoso. Un luogo accogliente dove potrete davvero prendervi il vostro tempo.